Ieri
in negozio ho comprato due cardi gobbi e due manciate di misticanza di campo
che mi faceva gola nonostante il freddo umido. Prodotti Bio di una nota azienda
del Valdarno, eccellenza toscana, un vero mostro sacro per i GAS della zona ecc
ecc. Ho speso quasi 8 eurini. Non ho potuto fare a meno di pensare alla
tiritera cibo di qualità uguale privilegio per pochi. I gobbi sono ancora lì,
il loro turno è stasera. La misticanza, che dalle mie parti si chiama
genericamente “l’erba scoltellata”, non ha visto la notte tanto era buona,
croccante e fresca di praticello.
Non
mi pento di certo degli 8 euro, è una spesa che fortunatamente posso ancora
permettermi, ma resta la sensazione di un qualcosa che non torna.
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