Martedì finalmente sarà decretata la ricetta vincitrice del concorso indetto da Edible Think.
Io e lo chef a domicilio Alessio Cona, ci cimenteremo nella realizzazione delle 5 ricette finaliste e una giuria di bocche esperte ne eleggerà una, la regina della serata.
Tutto questo si svolgerà nella cucina de Il Maccherone, che vedrà all’opera per questa sera un cuoco che parrebbe giovane e bello al posto del vecchio Aldino, capello bianco cotonato.
La giuria sarà composta da quattro penne virtuali che scrivono di cucina (tastexperience, viacolvino, honestcooking, chez fabio), mentre un paio di ospiti costituiranno la giuria popolare. In abbinamento vini scelti con la collaborazione del fine conoscitore pratese, nonché palato esigente signor Palmapietro.
Giuria severa nello scandagliare le varie portate e incorruttibile nel giudizio dell’operato dei due cuochi. Dunque buon chef Alessio, niente rum agricolo con la scusa dei paccheri, che se ci si distrae siamo fottuti..
Nessun commento:
Posta un commento